給食試食会

 　昨日に続き、給食の話題です。

　保護者対象の給食試食会が調理室で開かれました。１６名の方が参加されました。

　主催は、国分寺市教育委員会学務課の保健給食係です。

　はじめに校長挨拶。今年度からの「あたたかい給食」に至るまでの経緯などをお話ししました。

　配膳の様子。生徒たちと同様の仕方で体験していただきました。

　いただきます。

　今日の献立は、フレンチトースト、ミネストローネ、鶏肉のフリッター。ごぼうサラダ、えのきのカレー炒め、牛乳です。

　トーストの甘み、ミネストローネに入ったセロリの苦み、サラダのほんのりした酸味、カレー炒めの控えめな辛みなど、様々な味のハーモニーが食欲をそそります。

　

　食事をしながら、担当の説明を聞きました。

　終了後には、アンケートの記入にご協力をいただきました。ありがとうございます。そこに書かれた貴重なご意見、ご感想を「よりおいしい給食」づくりに生かしていくということです。