昨日に続き、給食の話題です。
保護者対象の給食試食会が調理室で開かれました。16名の方が参加されました。
主催は、国分寺市教育委員会学務課の保健給食係です。今日の献立は、フレンチトースト、ミネストローネ、鶏肉のフリッター。ごぼうサラダ、えのきのカレー炒め、牛乳です。
トーストの甘み、ミネストローネに入ったセロリの苦み、サラダのほんのりした酸味、カレー炒めの控えめな辛みなど、様々な味のハーモニーが食欲をそそります。
食事をしながら、担当の説明を聞きました。
終了後には、アンケートの記入にご協力をいただきました。ありがとうございます。そこに書かれた貴重なご意見、ご感想を「よりおいしい給食」づくりに生かしていくということです。


































