2015年2月25日水曜日

麻婆豆腐丼

2年生家庭科は調理実習。麻婆豆腐丼をつくります。勿論インスタントではなく、豆板醤を使ったものです。
1時間(50分)の授業の中で、調理し、食べなくてはならないのは大変ですが、みんな一生懸命です。

私は、山椒をたっぷり使った辛いのが好みです。