2013年6月10日月曜日

栄養士による巡回指導 と 「今日の献立」(6/10)

 市の栄養士の方による巡回指導が定期的に行われます。先週の木曜日と本日を利用して、1年生とF組で栄養指導が行われました。ダイエットのお話が中心でしたが、「スパゲティミートソース、牛丼、テリヤキバーガー、お弁当給食の4つのメニューの中で一番脂質が高いのは何か?」というクイズを交えての話で生徒もよく聞いていました。(答えはテリヤキバーガーだそうです) 当然ですが、この4つの中でお弁当給食が一番バランスがとれている食事であることも説明されました。



 今日の献立は、玄米ごはん、油淋鶏(ユーリンチー)、ボイル野菜、チンジャオロースー、切干大根とごぼうの中華あえ、ピリ辛きゅうり、ミニトマト、牛乳でした。エネルギー量は844kcal、たんぱく質量は32.3gです。