国分寺市の食育

今日の献立は、ハンガリアシチュー、鮭のごまフライ、ミニトマト、スクランブルエッグ、大根サラダ、アスパラとモヤシのソテー、マーブル食パン、コーヒー牛乳でした。(写真を大きくしました)

さて、以前中学校の給食は牛乳のみで全員お弁当でしたが、給食への強い要望も有り今の形で給食が実現しました。はじめは味付け、量に不満の声も有りましたが、今は栄養士さんの努力で改善されかなり美味しい給食になっています。また、栄養士さんの献立説明(視聴覚委員が昼放送で伝えます)、定期的な栄養指導も実施し、市としても食育に力を入れています。